|
Dieses ist die einzige italienische Region, die zwei Namen hat: Basilicata und Lucania. Obgleich Basilicata der politische und administrative Name ist, ziehen die Einwohner es vor, angerufen zu werden Lucani (kommend von Lucania) anstatt Basilicatesi (kommend aus Basilicata). Die verschiedenen Kulturen folgten in sehr vorüber, sowie die Schäfer- und ländliche Tradition das anwesende regionale craftmanship als das Lucanian beeinflußt haben, griechisch und die römischen Gegenstände, die in den Aushöhlungen gefunden werden und im provinziellen archäologischen Museum von Potenza ausgestellt sind, uns zeigen können. Während der monotonen Wintertageslandarbeiter pflegten Hirte und Schäferhunde, Szenen von Jagd und von brigands zu schnitzen, während ihre Frauen Markierungen für das Brot, das Zusammenbackenzinn und die Spindeln vorbereiteten. Sie stellten auch würdevolle Verzierungen für den Handgriff der Gabeln, der Löffel und der Messer wie wenig Herzen, Sterne, Blumen, Köche, RAMAS und sheeps her. Heutzutage wird die Tradition, indem man preciuos produziert, sich schnüren und embrodery, um den Dowry zu verschönern, die votive Abbildungen in den Kirchen zu schmücken und die kirchlichen Kleidungen anzureichern verewigt. Vergessen Sie nicht das in vielen Plätzen, besonders in Avigliano, skilfull Handwerker benutzen noch Handwebstühle. Vergessen Sie nicht die anderen handgemachten Tätigkeiten wie das hölzerne Schnitzen, das Spinnen, Arbeitsflechtweide, papier mâché, Tonwaren und terracotta, die Verarbeitung des kupfernen und wrought Eisens, die Produktion der Musikinstrumente, besonders Bagpipes. Basilicata rühmt sich eine reiche Kochentradition und bietet viel Wein und Nahrung an. Das Lucanian cuisine ist eine gut-ausgeglichene Mischung der einfachen, echten Produkte, also ist es zu dem hoch entwickelten und durchdachten Moderntagkochen sehr unterschiedlich. Das Olivenöl ist das kulinarische hauptsächlichelement. Geschätzt durch die phönizischen Händler, die ursprünglich die ersten Olivenbäume in der Region errichteten, ist es durch Mühlsteine in Übereinstimmung mit den traditionellen Systemen kaltgepreßt. Das bekannteste Öl kommt vom Geier, von Ferrandina und von Matera. Käse ist immer auf den Lucanian Tabellen während der Mahlzeiten. Es gibt viele hight Qualitätsarten Käse wie das sogenannte "pecorino" von Filano, von Moliterno und von Pollino.
|